Descripción
🍽️ Mejor Receta Recomendada
Papa Criolla Salteada con Mantequilla y Perejil
Ingredientes:
500 g de papa criolla
1 cucharada de mantequilla o aceite
1 cucharadita de sal
Perejil finamente picado al gusto
Preparación:
Lavar bien la papa criolla, se puede usar con o sin cáscara.
Cocinar en agua con sal durante 15–20 minutos o hasta que esté suave.
En una sartén, derretir la mantequilla y añadir las papas cocidas.
Saltear suavemente hasta dorar ligeramente.
Agregar perejil picado y mezclar.
Servir caliente como acompañamiento o entrada.
Un plato sencillo, delicioso y lleno de sabor casero.
🧊 Métodos de Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, nunca en la nevera, para evitar que se endurezcan.
Mantener en una bolsa de papel o caja ventilada, sin luz directa.
No lavar antes de almacenar; la humedad reduce su vida útil.
Si ya están cocidas, refrigerar en recipiente cerrado hasta por 3 días.
Para congelar: cocinar previamente y guardar en porciones.
✨ Frase Motivadora
“La tradición se sirve en la mesa. La papa criolla es el sabor de hogar que siempre reconforta.”
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