Descripción
🍽️ Mejor Receta Recomendada
Coles Salteadas con Limón y Aceite de Oliva
Ingredientes:
1 porción de coles
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
Jugo de ½ limón
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Lava y corta las coles en mitades o cuartos, según tamaño.
Calienta el aceite en una sartén y agrega las coles.
Cocina a fuego medio durante 5–7 minutos, moviendo ocasionalmente hasta que estén doradas y tiernas.
Agrega sal, pimienta y el jugo de limón antes de servir.
Dorarlas le aporta un sabor suave y ligeramente tostado, manteniendo su esencia fresca.
🌿 Métodos de Conservación
Refrigeración:
Guarda las coles en una bolsa perforada en el área de verduras del refrigerador.
Duración: 5 a 7 días.Mantener frescura:
No las laves antes de guardarlas, hazlo solo al momento de consumir.Congelación (si necesitas conservar por más tiempo):
Blanquéalas (hervir 2 minutos y pasar a agua fría), seca bien y congela.
Duración: hasta 8 meses.
💚 Frase Motivadora
“Nutrirte es un acto de amor propio. Elige lo fresco, elige lo que te hace bien.”
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